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サンノーリの告白の由来

数年前、有明海漁業協同組合の参事をされていた松尾修氏から、「高橋さん、ここにある色落ち海苔から、何か商品ができんね。漁民の皆さんが困っているから。。。」
そんな想いから、本商品は、有明海で発生する色落ち海苔(低価格海苔)を何とか活かす事ができないかという事で開発されたカステラです。
また、すこしでも地球温暖化対策に貢献したいということで、本商品を購入することにより有明の海と山と川を元気にするプロジェクトを応援することになります。
森林を守り、有明海を豊かな海にしたいものです。

サンノーリの告白 美味しい食べ方
写真提供:桜井和子氏【京都府】

【おすすめの食べ方】

カステラ自身が甘さ控えめなので、クリームなどを載せて召し上がっていただくと、また違った美味しさが味わえます。

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